Con el objetivo de observar la evolución del cultivo de pimiento y tomate en invernáculos de productores involucrados en el programa «Soberanía Hortícola», ubicados de las localidades de Loreto y Profundidad, funcionario de la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal, del Ministerio del Agro y la Producción, destacó la buena evolución de la plantación posterior a las heladas.
Eduardo Auras, director de Horticultura, aseguró que «las plantas están evolucionando muy bien, que tienen un buen desarrollo, buena sanidad y, los productores están entusiasmados con el tema del cómo se va dando el cultivo del tomate y pimiento después de las heladas».
“Hasta el momento lo que se hizo fue la poda y el manejo sanitario y la próxima semana se va llevará adelante la tarea del tutorado específicamente del cultivo del tomate”, destacó.
Además precisó que están con 10 productores que ya tomaron el crédito y «tenemos 25 en carpetas más que ya están también aprobadas. Estamos superando las expectativas de los 30 productores que teníamos para la zona sur», confirmó.
Además el funcionario remarcó que «se están sintiendo los efectos del cambio climático; un abril y mayo lluvioso; junio y julio seco, con un promedio por debajo del normal histórico; acompañado con frío extremo por debajo de cero grado, con las heladas extraordinarias que marco un evento. Y ahora vienen otra vez unos días de inestabilidad que complicaría la situación», agregó Auras.
Con estos días de mucha inestabilidad, el director de Horticultura aconsejó visualizar la parte técnica y hacer cultivos en poca superficie con alta tecnología, asistencia técnica para lograr los beneficios por los que se va a invertir.