La segunda edición de la ‘Fiesta de la Empanada’ en la ciudad de Montecarlo, organizada por la comisión vecinal del barrio Henter, fue todo un éxito. El evento se realizó el pasado sábado en el Salón comunitario del Bº Henter y contó con una gran convocatoria de vecinos y visitantes de diferentes puntos de la localidad.
Durante la jornada, se realizaron diversas actividades, entre ellas una exposición y venta de empanadas, espectáculos artísticos de danzas y música, y un concurso de empanadas.
En la categoría de ‘Empanada Innovadora’, el primer puesto fue para ‘El maná gastronomía’, del barrio Las Flores, con una empanada de bife de chorizo al vino tinto, con tapa cacera de espinaca y sémola.
El segundo puesto fue para Soledad Damm, del barrio Henter, con una empanada de queso y cebolla, masa cacera.
En la categoría ‘Empanada Tradicional’, el primer puesto fue para Fabiana Hernández, del barrio 17 de octubre, con empanadas tucumanas de carne cortada a cuchillo, masa cacera.
El segundo puesto fue para Angélica Lezcano, del barrio Guatambú, con una empanada de carne.
Los espectáculos artísticos estuvieron a cargo de la Escuela de Danzas Paraguaya ‘Mburucuyá’, mientras que la música llegó de la mano de Claudia Torgen, Aldo Caballero, Continental Montecarlo y el cierre a cargo de los Hermanos Scherer
La ‘Fiesta de la Empanada’ es un evento que busca promover la cultura gastronómica de Montecarlo. La ciudad es conocida por sus empanadas que se elaboran con ingredientes frescos y de calidad.
