Se realizó hace unos días una recorrida técnica a campo para visitar a productores que recibieron créditos del Ministerio del Agro y la Producción para la compra de semillas de avena negra, urea y fosfato di-amónico como componentes fertilizantes para mejorar la calidad y rendimiento de la pastura.
Es importante destacar que el productor podrá cancelar el crédito con la producción que obtenga de la pastura sembrada. De esta manera asegurará una producción estable durante la etapa crítica invernal y la industria podrá procesar una mayor cantidad de litros y aumentar el stock y venta de producto.
El sector lechero presenta una problemática constante que refiere al bache invernal que presenta cada año, la caída de la producción de leche y el aumento de la demanda en los quesos nos lleva a tomar iniciativas como estas para que la merma productiva sea lo más baja y corta posible.
Por otra parte y buscando el mismo objetivo las organizaciones, intentan bonificar con un plus económico los litros logrados en invierno ya que resulta mas costoso producir más litros en invierno que en verano debido a los sistemas de producción que adopta la lecheria en Misiones, una producción semi –intesiva a base de pasturas y suplementación en batea.
Tanto los técnicos y representantes de cada organización como así también los propios beneficiarios de las semillas destacan la ejecución de dicha inversión, llevando a cabo la logística y entrega de los insumos de manera inmediata ni bien se confirmo la cantidad solicitada por las organizaciones.
Es importante resaltar la presencia y el acompañamiento de los técnicos, tanto de las cooperativas como del INTA y del Ministerio del Agro y la Producción.