Con una clara agenda común y gran llegada a los municipios de la provincia, en el marco del “Mes de la Salud”, la empresa estatal Aguas Misioneras S.E y el Ministerio de Salud Pública siguen trabajando, de manera conjunta, en el Ciclo de Capacitaciones gratuitas sobre el agua subterránea en Misiones. Las mismas se vienen realizando desde el año 2017, como parte de la firma de un Convenio Marco y de Actas de Trabajo entre ambos organismos.
La novedad es que este miércoles 24 de abril estará acompañando la Jornada en la ciudad de Oberá, la funcionaria nacional, Vet. Roberta Sammartino, quien es la directora de Prevención y Vinculación Federal del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), que funciona en el ámbito de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).
Este año, además, las capacitaciones cuentan con el acompañamiento del Ministerio de Ecología y el Ministerio de Industria, ambos organismos que comparten la agenda del agua como elemento vital que motoriza la industria en la provincia y que debe ser valorada y cuidada.
Bajo la temática: “El uso del agua subterránea en la industria alimentaria. Prevención de la contaminación, normativa aplicable, efectos sobre la salud y el medio ambiente”, el objetivo de las capacitaciones es trabajar con referentes del sector, sobre las incidencias que tiene la industria alimentaria en el agua subterránea; concientizando acerca de las consecuencias del mal manejo de estas aguas sobre la salud humana.
Los encuentros son gratuitos y están dirigidos a empresas del sector alimenticio, industrial y productivo, personal técnico de organismos intervinientes en la temática, bromatologías municipales, laboratorios, técnicos de control de calidad y mantenimiento y empresas perforistas de la provincia.